QUANDO LA “MEMORIA” HA IL COLORE, ILSAPORE E IL PROFUMO DEL VINO
SCUOLA ENOLOGICA “CERLETTI” – CONEGLIANO
Peccato davvero. Viviamo nel Paese più bello e ricco del Pianeta, deteniamo l’80% del patrimonio artistico del Mondo, le coste, i monti e le superbe valli fanno invidia a chiunque metta piede nel nostro territorio, la cucina è incomparabile così come i prodotti locali, unici per caratteristiche e peculiarità. La gente è appassionata al proprio lavoro, cura con sentimento il tesoro che la natura ci ha affidato, lo insegnano per trasmetterlo alle generazioni future, come i professionisti che hanno accolto il mio amico Mario Arpaia e che desidero ringraziare, pur non avendo avuto il piacere di conoscerli, se non altro per il fatto di come si percepisca quanto sia spontanea la loro dedizione all’attività che svolgono. Magari facessero altrettanto i nostri Governanti… comunque, nonostante ciò, questo mi riconcilia con la gente della Grande Nazione in cui vivo e mi fa sperare in un possibile riscatto dell’Italia.
Mauro Giovanelli – Genova
www.icodicidimauro.com
Il commento “sulla SCUOLA ENOLOGICA “CERLETTI” – CONEGLIANO.” è stato pubblicato il 19 giugno 2015 sul sito www.memoriacondivisa.it
Immagine in evidenza ricavata da “Memoria Condivisa”
RIPRODUZIONE RISERVATA